document.getElementByIdの.はドット記法のドットか？

const dot = document.getElementById("list");

結論ドット記法のドットです。

ドット記法はオブジェクトのプロパティやメソッドにアクセスするための一般的な構文だそうですね。

また

getElementByIdメソッドはdocumentオブジェクトのメソッドなので

例えばbutton.getElementById()のように他の要素でこのメソッドを呼び出すことはできないです。正しい形式はdocument.getElementById()です。