焼肉が好き
子供の頃は食わず嫌いだった
食べた時の臭いがダメで小さい頃は苦手でしたが 大人になるうちに克服。いまでは好きな食べ物。
大学時代には友達と一緒に焼肉チェーン店で働いていたので 焼肉関係の知識もあります。
料理・食べ物の説明
カルビが好き
中落ちカルビや和牛カルビが特に好きです
中落ちカルビや和牛カルビが特に好きです。ロースも好きですが脂がのっているカルビが特に焼き肉では好きです。
和牛は値段的にはちょっと高いですが、一度は食べてみることをおすすめします。
ご飯との相性も抜群でご飯がすすむこと間違いなしです！
他にはユッケジャンスープやカルビスープなどもおすすめですが、スープの中に和牛の切れ端などでも良いから使うと味が深まると思います。
脂身が苦手という方は和牛ロースでもいいでしょう。
好きな理由
牛は豚と比べて臭いがないから好き
タレに種類がある
焼肉チェーン店の話になりますがタレが何種類かおいてある場合が多いかと思います。例えば私のよく行くお店には甘口、辛口、和風、レモンのタレが置いてあります。いろんな味が楽しめますね！
和牛は柔らかくて美味しい
和牛カルビ、ロースともに好きですが
脂がのっているカルビの方が特に好きです。
和牛カルビ、ロースともに好きですが脂がのっているカルビの方が特に好きです。自分は脂がのっている方が好みなのでカルビをおすすめしますが、さっぱりとした味わいが好みなら和牛ロースの方がいいかもしれません。他にもタンやハラミもおすすめです！
みんなでわいわい
食卓を囲んでみんなで話しながら楽しんで食べられるところも味とは関係が好きな理由です
食卓を囲んでみんなで話しながら楽しんで食べられるところも味とは関係が好きな理由です。家族で食べるのもよし、友人と食べるのもよし、会社の宴会でもよし、焼き肉はあらゆるシーンで楽しめるのでその空気感が好きです。
アレンジレシピ
牛肉を使った料理
牛丼
今日はカルビ、今日はハラミなど肉の種類を変えて好みの牛丼を作れる
ビビンバ
好みの野菜を入れてオリジナルの ビビンバを作ろう。おすすめは定番のもやしとほうれんそうのナムルは入れること！
肉うどん
肉の旨味とうどんとスープが相性抜群！ ねぎや生姜などの薬味も入れるとさらに味が引き立ちます！